Гостиничное Управление в Швейцарии: Glion Institute of Higher Education


We have come to Glion to visit the campus, which is located in Montreux but it’s not in Montreux exactly you need to drive for 5 minutes uphill or you can use a funicular Finally, you will get to a small village located very close to Montreux which is called Glion So, the architecture… and now we are heading for Hospitality Management School campus Two-thirds of Glion students receive job offers before graduation Students don’t go to job interviews alternatively representatives of companies visit Glion recruiting students -This is my first week there I work in the restauraunt for the 2nd day Where are you from? I’m from Kazakhstan Russia, Ukraine, Kazakhstan We were divided into groups every group has its own field of work For example I work in this Healthy Food Restauraunt The others work in Housekeeping or in the restauraunt as well There’re my colleagues working in the kitchen This is one of the campuses where students have internship The campus represents a restaurant But it is a real restaurant, actually Students immerse in restaurant business from the first week of studying in Glion starting from the scratch By the way, I’m on the terrace of Glion restaurant The landscape is amazing here We sit at the table we are served with some drinks and a kind of crackers So, this all is made by students They are taught to do it since the first days of studying here Students prepare courses with chefs A waiter brought us today’s special and described all the ingridients “Learn from the professionals” is Glion’s policy I’ll give an example Glion works with 20 chefs or even more and one was recognized to be the best chef in the world The group also includes chefs who are considered to be a kind of Michelin stars holders in culinary field As you know, only restaurants are awarded with Michelin stars So, the students have an opportunity to learn from the first-class professionals A sommelier that works here is considered to be the best sommelier in Switzerland. Now I’m entering the main campus in Montreux This is one of Glion campus halls The campus has its own history Because the founder of Glion was a former hotel owner As a matter of fact, earlier it was a hotel where he established the school of hospitality management I can’t show you the whole interior of the restaurant because this is a working restaurant and bar therefore we are not allowed to film the guests But I will try to film where it’s possible Now we are going to explore a secret laboratory of Glion The secret lab is located right here The secret lab turned out to be Glion’s residence where students are taught to clean rooms properly and keep everything in order This is a kind of breakout area This is nearby the room where I was a moment before The small breakout area This is another restaurant of Glion It’s a theme restaurant Students prepare a great range of courses starting from sushi, burgers fast-food but mostly focusing on healthy food using high-quality ingridients Students work and live here it’s both a hotel and residence You can see a four-storeyed student residence from the window This restaurant is recognized to be the best in Switzerland I’m on the terrace where the amazing view opens up Have a look Leman Lake The mountain.. this is the place where Evian water is drawn This is considered to be the purest water Glion commands several buildings here and this is the main campus *Bulle Campus* Glion has campuses in Montreux and in Bulle which is located in 30 minutes from Montreux The town is quite picturesque There is a parking lot nearby the student residence I’m passing it by right now Those students who have no car, can easily rent it Just have a look there is a car with Ukrainian license plates Hungarian and more So, people are coming here from all parts of the world In Glion the rooms are named after famous hotel chains because students are employed by this hotel chains after graduation This building is a student residence I’d like to draw your attention to this wall There is a list of top ten companies where Glion graduates are employed There is Marriott, Four Seasons, Accor, Mandarin This list is for 2018 Besides, students have paid internship in companies and this map depicts all the countries where Glion students had paid internship In total, 375 students, 49 countries This screen shows the timetable, i.e. classes and lecture hall numbers quite like flight schedule in an airport At the moment around 1000 students study at Glion I’ve just left Bulle Campus Students start their education in Montreux and further they are transferred to Bulle Campus The campuses are located in 30 minutes from each other It seems me that it’s possible to get here by bicycle from Montreux This is a small amazing town which is rapidly developing There is also a very good infrastructure I mean sport centers skiing By the way, sport centers are considered to be the biggest in this region Belive me, students won’t be bored here

48 thoughts on “Гостиничное Управление в Швейцарии: Glion Institute of Higher Education

  • Прекрасная страна Швецария. Отлично что можно учиться и работать в ресторанах или гостиницах. Буду дальше смотреть. Всем удачи)

  • С удовольствием ознакомился с данной возможностью… Буквально на днях думал о работе в Швейцарии – в этой прекрасной и дорогой стране…) Спасибо, ждём ещё видео!

  • В Швейцарии очень высокий уровень образования и хорошая практика и трудоустройство и там очень красиво и можно работать ,совмещать полезное и открыть для себя что- то новое,которое можно увидеть в замечательной стране

  • Швейцария – отличная страна, где можно приобрести необходимые знания, навыки и опыт!

  • Хорошая страна Швейцария. Полезное и познавательное видео. Буду смотреть дальше.

  • На самом деле , немного запутанно, но видео очень полезно для студентов. я заинтересовалась

  • очень подробный , понятный обзор как учебного процесса так и корпусов и ресторанных помещений

  • В Швейцарии конечно хорошо, как там с трудоустройством и обучением, не будет ли проблем?

  • Швейцария – отличная страна для учебы и работы в ресторанах или гостиницах.

  • Учиттся вшвеййарии хорошо, конечно, а ещё лучше там жить и работать.

  • как раз собираюсь на новый год съездить, просто погулять, и это видео очень кстати!!!

  • Швейцария – отличная страна для учебы и работы в ресторанах или гостиницах

  • Учится,работать и жить в Швейцарии очень хорошо,но надо хорошо учится, бессталочу или папиному сынку которому купят диплом,там делать не чего

  • В Швейцарии самое крутое образование в ресторанной и гостиничной сфере!Видео просто класс!

  • Было бы очень здорово, конечно, учиться в Швейцарии! Европейское образование, прекрасная страна, уровень жизни. Специальность гостиничное дело очень востребована и перспективна.

  • Круто) Недавно купил Швейцарские часы. Швейцария жди меня!)))

  • Мне понравился подход, который использует Швейцария, молодцы. Потом и молодежи можно потом очень хорошие деньги зарабатывать. Есть будущее у них!

  • Да! Учеба в Швейцарии очень хорошее и полезное дело. Не то, что наши кулинарные колледжи. С удовольствием получил бы там знания и хорошую практику, европейского качества.

  • Швейцария красивая страна. Очень интересное видео, тем более что я сама работаю в этой сфере.

  • В Швейцарии очень высокий уровень образования и хорошая практика и трудоустройство и там очень красиво и можно работать ,совмещать полезное и открыть для себя что- то новое,которое можно увидеть в замечательной стране

  • Очень интересно было узнать о гостиничном управлении в Швейцарии. Для меня это новость. Спасибо за видео.

  • Было бы круто учиться в Швейцарии, много перспективы, отличная система образования в целом и на факультетах менеджмента и гостинично-ресторанного бизнеса

  • Моя знакомая была в Швейцарии. Обменивалась опытом по работе в гостиничной сфере. Заодно и научилась многому новому. Говорит, что очень довольна.

  • Я тоже в детстве учить и жить в швецарии я даже хотел там отель открыть

  • Обучение в таких странах открывает двери во многие знатные офисы, рестораны. Удачи)

  • работа в швецарии хорошо оплачиваются учусь и работаю там…

  • В Швейцарии очень хорошая система обучения, поэтому там такой большой процент работников.

  • Швейцария это отличное место для проживания вообще.Мне бы тоже хотелось там жить получить образование и в свободное время позаработать в ресторанах или кафе!

  • Швейцария – одна из стран, где всякая профессия достойна уважения! Молодцы. Учат достойно.

  • Очень крутое учебное заведение, штампующее очень сильных менеджеров в сфере гостиничного бизнеса. Не сравниться с нашими вузами.

  • Я думаю в Швейцарии гостиничный бизнес отличается от нашего! Там другой менталитет!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *